江氏兄弟桥香园事业群体包括了: 1. 云南兄弟江氏兄弟饮食文化有限公司：主要是包装“桥香园”品牌。 2. 通过有效的市场营销。 3. 通过特许加盟。 4. 将“桥香园”品牌推向全国。 5. 昆明江氏兄弟桥香园过桥米线连锁店：包括昆明12家全资经营管理的直营店。 6. 1家加配中心。 7. 昆明江氏兄弟装饰工程有限公司：负责直营店与加盟店的装饰工程。 8. 蒙自同9. 德房地产开发经营有限公司：开发、推广蒙自江氏兄弟过桥米线文化城；综合商住区项目。 10. 蒙自江氏兄弟至诚大厦（原江氏酒店） 11. 昆明江氏兄弟饮食文化有限公司北京分公司：包括北京王府井店、大连一店、二店及东北、华北地区的加盟连锁店的开发与管理。昆明江氏兄弟桥香园过桥米线连锁店现有员工1500余人，近年来的销售额一直在云南同行中排名第一，是目前云南过桥米线行业中店数最多，规模最大的过桥米线专营企业。