西安工程科技学院位于世界闻名的历史文化古都西安市，其前身为1912年创办的北京高等工业专门学校机织科。1978年经国务院批准成立西北纺织工学院，属纺织部直属三大纺织院校之一。1998年划转为教育部与陕西省共建院校，2001年2月经教育部批准更名为西安工程科技学院。西安工程科技学院办学历史悠久，经过九十多年的建设与发展，特别是经过二十多年的发展，独立建校，已成为一所学科比较齐全、结构比较合理，以工为主，纺织服装为特色，工、文、管、理、经、法、教多学科、多层次、综合实力较强的高等院校。目前，学校下设15个二级学院，两个教学部：纺织与材料学院、服装与艺术设计学院、艺术工程学院、机电工程学院、电子信息学院、环境与化学工程学院、计算机科学学院、管理学院、人文社会科学学院、理学院、职业技术学院、成人教育学院、中澳国际学院、广东服装学院、福州服装学院、研究生部、体育部。学校占地面积1621亩，其中占地1000余亩的新校区正在建设之中，2004年10月一期工程落成并已投入使用。目前在校学生16000余人。